何が食べたい?給食会議
何が食べたい?給食会議
2020/08/20
給食会議は毎月、利用者の方2~3名と、施設長、支援員、看護師、栄養士、
給食業者が出席し、間隔をあけて換気した食堂で行います。
テーマは「食べたいもの」で写真や絵、文字や詩などで発表していただきます。
給食を食べたあとの満腹で眠たい午後の時間帯ですが、利用者の方の思いを聞き取り、
意見交換し、時間が足りないくらい会話がはずみます。
また月末の朝礼で、全体に給食会議の内容を報告し、発表した作品は食堂横に掲示します。
出席しない方も、食事の作品で話が盛り上がります。
これからも「給食会議に出席したい」と思えるような工夫をしていきます。
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