味の違い わかるかな？ 栄養教室

緑風とともに夏の扉が開きつつある５月２５日、栄養教室を開催しました。

第一部では卵について、栄養士による解説と、DVD教材を見て学び、

卵の鮮度・性質・栄養面から、クイズを出題すると、正解するグループが続出しました。

第二部は、ヨーグルトで普通の物と無脂肪の物、

マヨネーズは普通の物とカロリー半分の物の食べ比べと、クイズを行いました。

食べ比べてもらったところ、「味の違いがほとんどないから分からない」という感想を

多くいただきました。ほとんど同じ味なら、カロリーの低いものを食べたほうが良いわけですから、

皆さんが選ぶ時の参考になればと思います。

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